Camembert met coulis en soldaatjes

Camembert met coulis en soldaatjes

Een hele dikke MJUM! Maximaal lekker, minimale inspanning. Klinkt dat goed? Voor deze camembert met coulis en soldaatjes hoef je het kaasje alleen maar even uit te pakken en zo’n 10-15 minuten in de oven te stoppen. Ondertussen bak je die heerlijke soldaatjes knapperig. Wij maakten ze van de sportmik van Bakkerij ’t Stoepje. Wij hadden nog wat heerlijke vruchtencoulis over. Die combinatie van die licht kruidige, pittige, warme camembert met dat zoetzurige van de coulis is werkelijk alsof een engeltje (zeg maar gerust een heel koor) over je tong fietst.

Advertentie

Sportmik

Dat is wel zo’n fijn koolhydraat verlaagd brood om achter de hand te hebben. Het fijne is dat je koolhydraatarm brood natuurlijk altijd goed in de diepvries kunt bewaren. Je snijdt het voor de soldaatjes bij deze camembert met coulis -gewoon in bevroren toestand- even in mooie reepjes. Vervolgens bak je de reepjes rondom krokant in olie met wat roomboter.

Nog even over die Sportmik: Dat is een voedzaam en smaakvol broodje met 75% minder koolhydraten (9,85 g)dan een volkorenbrood. Daarnaast is het rijk aan eiwitten (25,8 g) en vezels (8,7 g) houdt daardoor de bloedsuikerspiegel stabiel en zorgt voor een goede darmwerking. Het sportmik brood zit vol met zaden & pitten. Het brood past al met al perfect in een eiwitrijk en koolhydraatarm dieet.


Onze koolhydraatarme kookboeken!

Onze (papieren) kookboeken zijn heuse bestsellers te noemen! We hebben besloten dat we onze boeken niet gaan herdrukken. Er is nog maar beperkte voorraad. Mocht je dus nog een boek willen aanschaffen, koop ‘m dan direct via Boekdelen.com (ons eigen winkeltje) daar zie je ook de actuele voorraad.

Verrukkelijk Koolhydraatarm

UITVERKOCHT!!!!!

ISBN 9789082659870

Gewoon Koolhydraatarm

.

ISBN 9789082659818

Lekker & Makkelijk Koolhydraatarm

UITVERKOCHT!!!!!

ISBN 9789082659801
Kookboek van het jaar 2021



Nog zo’n lekker koolhydraatarm recept?

♥ Zoek meer koolhydraatarme & keto recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:

Camembert met coulis en soldaatjes

Zo maak je camembert met coulis en soldaatjes

Wat vind jij hiervan?

Geef de recepten sterren!

Heb je vragen over het koolhydraatarm dieet of keto leefstijl? Stuur een e-mail of ga naar onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram

Een leuke foto showen? Tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept

Camembert met coulis en soldaatjes

Camembert met coulis en soldaatjes

Deze camembert met coulis en soldaatjes is echt SUPER MJUM! Heerlijke warme gesmolten kaas met een vleugje zoet en knapperige soldaatjes erbij! Echt een feestje.
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 3 minuten
Bereidingstijd 12 minuten
Totale tijd 15 minuten

Ook gebruikt

  • ovenschaaltje

Voedingswaarde

Per portie, inclusief de soldaatjes
kcal 319.82 koolhydraten 6.15 geiwitten 25.42 gvetten 21.1 gvezels 3.7 g
Hoeveelheid (aan te passen)4 borrelporties

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

Soldaatjes

  • 4 sneetjes Sportmik, of ander koolhydraatarm brood (of rauwkost)
  • olijfolie, en wat boter om in te bakken

Serveren met…

Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden, vervangtips en/of verkooppunten. HANDIG!

Bereiden
 

Coulis

  • Wij gebruiken vruchtencoulis, die hadden we nog over van een ander recept. Als je dat niet hebt kijk dan even hoe simpel het is om te maken. Of pureer gewoon wat vers fruit.

Bakken

  • Verwarm de heteluchtoven voor op 200 °C en zet een ovenschaaltje klaar.
  • Haal de camembert uit het doosje en verwijder de verpakking. Zet de camembert in het ovenschaaltje en steek er wat takjes rozemarijn in.
  • Bak het kaasje 12 minuten in het midden van de hete oven of tot de binnenkant gesmolten is.

Soldaatjes bakken

  • Snijd de sneetjes sportmik in repen en bak ze rondom knapperig & bruin in olie met wat boter.

Serveren (onmiddellijk)

  • Verwijder de takjes uit de kaas en maak twee sneden in de korst. Verdeel over elke snede een eetlepel coulis.
  • Steek een gebakken soldaatje in de gesmolten camembert met coulis en smul ervan! Onbegrijpelijk als je dit niet lekker vindt 😉

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel!Stuur ons een e-mail, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept


1 gedachte over “Camembert met coulis en soldaatjes”

  1. Wow, dit lijkt me inderdaad záááálig en uitermate geschikt voor het kerstdiner (als voorgerecht)….BEDANKT!

Reacties zijn gesloten.

5 from 1 vote (1 rating without comment)
Scroll naar boven