Koolhydraatarme brownies met roomboter

Brownies met roomboter

Deze plaat vol met heerlijke, super moist brownies met roomboter is zeker niet bedoeld om in één keer op te eten. Want al met al zitten er toch wel redelijk wat koolhydraten in. Lekker voor af en toe dus, geen dagelijkse kost. Ze bevatten 1,53 gram koolhydraten per blokje, de overige voedingswaarden vind je in het receptkader. Ons advies is: bescherm jezelf en vries porties in. Een stuk of 6-10 stukjes bij elkaar in een bakje of zakje. Ze ontdooien vrij snel dus als je onverwacht visite krijgt is dit wel een uitkomst. Want ik weet niet hoe dat bij jullie is, maar het overkomt ons  regelmatig dat we achter het spreekwoordelijke koekjesnet vissen als we bezoek hebben. Immers wij zijn zelf alle zoetigheid met ladingen suiker uit de winkel helemaal ontwend.  We denken er daarom ook niet zomaar aan om voor bezoekers koekjes in huis te halen. 

Kant-en-klaar browniemix, puur gemak

sukrin-chocolade-cakemixOm van deze kant-en-klaar browniemix lekkere brownies met roomboter te maken hoef je geen enorme keukenskills te bezitten. Roeren en bakken, klaar! Wij vonden ze zelf wel echt aan de zoete kant overigens… de volgende keer voegen we extra amandelmeel en een ei toe denk ik. We hadden het recept nu ook al wat aangepast, want wij maken het met roomboter in plaats van met olie. Dat geeft namelijk een veel lekkerder smaak!

Wij kochten de Sukrin sjokoladekake mix bij Bregje (#nospon) daar vind je ook een handig lijstje voor alle ingrediënten die in de mix zitten. De mix bevat uitsluitend ingrediënten die niet  genetisch gemanipuleerd zijn. Bevat geen kunstmatige zoetstoffen of conserveringsmiddelen. 

Ook lekker:

Koolhydraatarme brownies met roomboter

Koolhydraatarme brownies met roomboter

Koolhydraatarme brownies met roomboter

Zo maak je brownies met roomboter

Laat je het even weten nadat je dit gemaakt hebt? Dat kan bijvoorbeeld in de reacties onderaan of op onze Facebookpagina, Twitter en Pinterest met #KoohydraatarmRecept Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank!


Koolhydraatarme brownies met roomboter

Brownies met roomboter

door Anna-Karina van Denderen
Deze plaat vol met heerlijke, super moist brownies met roomboter is zeker niet bedoeld om in één keer op te eten. Want al met al zitten er toch wel redelijk wat koolhydraten in. Ze bevatten 1,7 gram koolhydraten per blokje.
4.43 van 7 stemmen
Afdrukken Reacties Bewaren
Gang: Nagerecht - Toetje - Dessert, Tussendoortje (zoet)
Keuken: Overig
Trefwoord: gebak zoet, koek en snoep
Voorbereiden: 10 min
Koken: 30 min
Totale tijd: 40 min

Voedingswaarden

Per blokje
Calorieën 30.96 kcal
Koolhydraten 1.53 g
Eiwit 0.93 g
Vet 2.6 g
Vezels 0.69 g

Uit recept

60 blokjes

De meeste ingrediënten zijn klikbaar. Dan krijg je meer info over o.a. verkooppunten, voedingswaarden en/of vervangtips. HANDIG!

Ingrediënten

Bereiden

  • Verwarm de heteluchtoven voor op 175 °C en bekleed de bakplaat met een bakvel.
  • Meng de eieren, het water en de gesmolten boter door elkaar.
  • Klop vervolgens de droge mix erdoor tot je een egaal klontvrij beslag hebt.
  • Stort het beslag op de bakplaat en strijk uit tot het overal even dik is.
  • Bak het 25 minuten of tot het gebak voldoende gaar is. Brownies mogen beslist nog een beetje nattig zijn van binnen!
  • Laat de gebakken cake even afkoelen en snijd er 60 kleine koolhydraatarme brownies met roomboter van.
Tips
  • Verwerk extra stukjes chocola of gehakte noten in het beslag. Of drizzle er gesmolten chocolade overheen.
  • 6-10 stuks in porties bij elkaar invriezen voor later. Ideaal voor onverwacht bezoek of je eigen lekkere trek!
  • Je kunt het beslag ook in een ronde taartvorm Ø 24 cm of (mini)muffinblik bakken. Houd dan zelf even de baktijd in de gaten.

© Uitgeverij Boekdelen - KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel het door!

Bestel een van onze kookboeken in alle reguliere boekhandels (NL en België) of online winkels, zoals Libris, AKO, Bruna of Bol.com!

Klik op de boeken en lees er alles over en bekijk de inkijkexemplaren!



(Gezien 7.583 keer, 26 vandaag)

Een reactie plaatsen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Lekker recept? Geef sterren!




Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

3 reacties op “Brownies met roomboter”