broccoli met citroenboter

Broccoli met citroenboter

Vandaag een super simpel recept voor broccoli met citroenboter. Heel eenvoudig om te maken, maar door de citroenboter een heel smakelijk groentegerecht, dat je makkelijk als bijgerecht kunt serveren.  Want welke groente is makkelijk verkrijgbaar, ook in tijden dat de aanvoer niet meer is zoals je gewend bent. Of als er een run is op veel producten? Nou, dan zijn er wel producten te noemen waarvan je mag verwachten dat ze goed leverbaar blijven. Groente die bovendien betaalbaar blijven en ook makkelijk te verwerken zijn. Broccoli is een groente waarvan ik denk dat ie daar aan voldoet. Ander voordeel, die prachtige stronk bevat ook nog eens heel weinig koolhydraten. Dit gerecht bevat per portie 4.6 gram koolhydraten. Een prima ketogeen bijgerecht. Ook fijn hè?

Advertentie

Mum van tijd

Een groot voordeel van broccoli is zijn algemeenheid en van dit recept voor broccoli met citroenboter in het bijzonder is, dat het in een mum van tijd op tafel staat. Als je het bij je hoofdgerecht wilt eten, neem dan ook een snel te bereiden ander gerecht erbij. Ik heb daarom een heel goede tip voor je. Eet er deze overheerlijke visburgers bij. Want die zijn namelijk ook heel snel klaar en simpel om te maken. Heerlijke combinatie ook broccoli met vis, zoals je op de foto’s ziet deden we dat zelf ook.


Onze koolhydraatarme kookboeken!

Onze (papieren) kookboeken zijn heuse bestsellers te noemen! De boeken worden in eigen beheer uitgegeven en zijn overal te koop of te bestellen voor €23,50. Of koop er een online bij Libris Bookspot of Bruna. In België zijn de boeken te koop via o.a. de Standaard Boekhandels. Natuurlijk staan de boeken ook bij Bol.com in de etalage.

Draag je ons een warm hart toe en wil je ons heel direct steunen? Of wil je een boek cadeau geven of laten signeren dan kun je het het best bestellen via onze eigen Boekdelenwinkel:

Verrukkelijk Koolhydraatarm

ISBN 9789082659870
laatste exemplaren!

Gewoon Koolhydraatarm

ISBN 9789082659818

Lekker & Makkelijk Koolhydraatarm

ISBN 9789082659801
Kookboek van het jaar 2021
laatste exemplaren!



Nog zo’n lekker koolhydraatarm recept?

♥ Zoek meer koolhydraatarme & keto recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:

broccoli met citroenboter

Zo maak je Broccoli met citroenboter

Wat vind jij hiervan?

Geef de recepten sterren!

Heb je vragen over het koolhydraatarm dieet of keto leefstijl? Stuur een e-mail of ga naar onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram

Een leuke foto showen? Tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept


broccoli met citroenboter

Broccoli met citroenboter

Broccoli is makkelijk verkrijgbaar, ook in tijden dat de aanvoer niet meer is zoals je gewend bent. Of als er een run is op veel producten? Bovendien betaalbaar en ook makkelijk te verwerken! Heerlijk voor deze broccoli met citroenboter.
4.93 van 13 stemmen
Voorbereidingstijd 2 minuten
Bereidingstijd 8 minuten
Totale tijd 10 minuten

Voedingswaarde

Per portie
kcal 329.6 koolhydraten 4.6 geiwitten 9.1 gvetten 28.75 gvezels 7.95 g
Hoeveelheid (aan te passen)2 porties

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

CITROENBOTER

Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden, vervangtips en/of verkooppunten. HANDIG!

Bereiden
 

  • Verdeel de broccoli in roosjes. Zorg dat je 400 gram aan roosjes overhoudt. Kook de broccoli 4 minuten, giet af en houdt warm.
  • Rooster intussen het amandelschaafsel op hoog vuur in een droge koekenpan tot het een lichtbruine kleur heeft gekregen.
  • Fruit in een steelpannetje de stukjes ui kort in de boter. Breng op smaak met de paprikavlokken, peper en zout. Roer van het vuur af het citroensap en de bieslook erdoor.
  • Leg de broccoli op een serveerschaal en verdeel de saus erover. Bestrooi met amandelschaafsel.
    Serveer met deze overheerlijke visburgers en/of met een puree.

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel!Stuur ons een e-mail, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept



6 gedachten over “Broccoli met citroenboter”

  1. Trees Huffener

    Heb recept wat aangepast. De helft van de broccoli gebruikt, 1 rode ui (meer uien kon ook) en 2 eetlepels bieslook. In plaats van paprikavlokken gewoon paprikapoeder.
    Maar het is een aanrader!

  2. Die broccoli met citroenboter is bij ons een blijvertje hoor, zo, wat is die lekker!!

  3. broccoli recept was heerlijk ! Ook de visburgers! Bedankt voor het recept! 👍🏻💝

Reacties zijn gesloten.

Scroll naar boven