borrelhapje met rivierkreeftjes

Borrelhapje met rivierkreeftjes

Deze week gaat er een serie receptjes verschijnen. Dus drie dagen achter elkaar zal ik een heel lekker en mooi borrelhapje publiceren. Eigenlijk zijn ze zowel geschikt als voorgerechtje als je een grotere portie neemt, of als een klein amuse. Tevens heerlijk om een BBQ mee te starten. Zelfs als lunch met wat fijngesneden ijsbergsla!  Veel mensen denken dat borrelhapjes moeilijk koolhydraatarm te maken zijn, maar integendeel! Hierbij de eerste in de serie van drie. Zoals je ziet is het is een borrelhapje met rivierkreeftjes. Zie ook  de gevulde paprikaatjes en borrelglaasjes met zalm en komkommer

Advertentie

Voedingswaarde per portie: calorieën 82.9 kcal ⋆ koolhydraten 0.57 g ⋆ eiwitten 2.98 g ⋆ vetten 7.65 g ⋆ vezels 0.08 g. Wil je  meer makkelijke amuses en borrelhapjes? Die vind je in dit artikel.


Onze koolhydraatarme kookboeken!

Onze (papieren) kookboeken zijn heuse bestsellers te noemen! We hebben besloten dat we onze boeken niet gaan herdrukken. Er is nog maar beperkte voorraad. Mocht je dus nog een boek willen aanschaffen, koop ‘m dan direct via Boekdelen.com (ons eigen winkeltje) daar zie je ook de actuele voorraad.

Verrukkelijk Koolhydraatarm

UITVERKOCHT!!!!!

ISBN 9789082659870

Gewoon Koolhydraatarm

.

ISBN 9789082659818

Lekker & Makkelijk Koolhydraatarm

UITVERKOCHT!!!!!

ISBN 9789082659801
Kookboek van het jaar 2021



Nog zo’n lekker koolhydraatarm recept?

♥ Zoek meer koolhydraatarme & keto recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:

borrelhapje met rivierkreeftjes
borrelhapje met rivierkreeftjes

Zo maak je ’t borrelhapje met rivierkreeftjes

Wat vind jij hiervan?

Geef de recepten sterren!

Heb je vragen over het koolhydraatarm dieet of keto leefstijl? Stuur een e-mail of ga naar onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram

Een leuke foto showen? Tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept

borrelhapje met rivierkreeftjes

Borrelhapje met rivierkreeftjes

De eerste in de serie van drie is een borrelhapje met rivierkreeftjes. Heerlijk om een BBQ mee te starten. Tevens als dubbele portie ook geschikt als voorgerecht.
4.50 van 2 stemmen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten

Voedingswaarde

Per portie
kcal 82.9 koolhydraten 0.57 geiwitten 2.98 gvetten 7.65 gvezels 0.08 g
Hoeveelheid (aan te passen)4 porties

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden, vervangtips en/of verkooppunten. HANDIG!

Bereiden
 

  • Mix allereerst met de staafmixer de mascarpone met wat citroensap. Meng vervolgens de fijngesneden dille erdoor met een lepel. Proef en breng op smaak met cayennepeper, een drupje zoetstof, peper en zout. (Dit mengsel kan je makkelijk van te voren maken. Zet afgesloten en koel weg tot gebruik)
  • Verdeel het mascarponemengsel over 4 amuse glaasjes en verdeel de rivierkreeftjes erover, garneer tot slot met een takje dille.
  • 8 kleine porties op een amuselepel met 2 of 3 rivierkreeftjes erop. Of 4 iets grotere porties in een glaasje als borrelhapje. Of 2 grotere porties als voorgerecht!
  • Ook lekker met een heel fijn, vers gesneden ijsbergsla.
  • 2,5 gram koolhydraten hele recept.

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel!Stuur ons een e-mail, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept



Scroll naar boven