Ei in paprika
Ook als avondsnack vind ik één ei in paprika heerlijk! Met een rode paprika vind […]
Lekker & makkelijk Koolhydraatarm
Informatie over het kookboek vind je hier.
Paksoi met saté en bloemkoolrijst
Paksoi met saté en bloemkoolrijst is lekker simpel en heel makkelijk aan te passen aan
Paksoi met saté en bloemkoolrijst Bekijken »
Gevulde aubergine (vega, of niet…)
Deze gevulde aubergine geeft me wel het juiste mediterrane gevoel: geurig vers geplukte kruiden en
Gevulde aubergine (vega, of niet…) Bekijken »
Koolhydraatarme hartige taartbodem
Inmiddels heb ik de nodige ervaring in het bakken met amandelmeel en zo bedacht ik
Koolhydraatarme hartige taartbodem Bekijken »
Aspergetaart met koolhydraatarm korstdeeg
Voor deze heerlijke aspergetaart hoef je niet op het witte aspergeseizoen te wachten. De taart
Aspergetaart met koolhydraatarm korstdeeg Bekijken »
Groente sla-wraps met pindasaus
Deze groente sla-wraps met pindasaus is een is een prachtig koolhydraatarme maaltijd! Overgoten met een
Groente sla-wraps met pindasaus Bekijken »
Groenten eimuffins, breed inzetbaar!
Waarom zou je in zo’n vorm eigenlijk twaalf dezelfde groenten eimuffins maken? Ik wilde een
Groenten eimuffins, breed inzetbaar! Bekijken »
Asperges in citroendressing
Asperges met ei, zalm en botersaus, altijd lekker natuurlijk. Maar van deze frisse asperges in
Asperges in citroendressing Bekijken »
Koolhydraatarme taartbodem, zoet
Gebruik deze koolhydraatarme taartbodem voor een zoete taart, eenvoudig zelf te vullen met een laag
Koolhydraatarme taartbodem, zoet Bekijken »
Koolhydraatarme clubsandwich
De basis van deze verbeterde koolhydraatarme clubsandwich is een een pannenkoek en dat is minstens
Koolhydraatarme clubsandwich Bekijken »
Kaaskletskoppen
Regelmatig bak ik even snel kaaskletskoppen bij een maaltijdsoep en dan maak ik natuurlijk gelijk
Zelfgemaakte pesto Genova
Makkelijk, snel en gezond! Zelfgemaakte pesto Genova is 1000x lekkerder dan uit een potje. Als
Zelfgemaakte pesto Genova Bekijken »
Witlof lasagne met focaccia, om je vingers bij af…
Bij deze witlof lasagne raad ik je aan om vooraf echt je handen te wassen,
Witlof lasagne met focaccia, om je vingers bij af… Bekijken »
Gevulde komkommer
Deze gevulde komkommer is zo’n gerecht waarbij je gasten verbaasd roepen: “Hé, maar jij bent
Geroosterde bloemkool met dip
Geroosterde bloemkool in plakken, maak er een lekkere yoghurtdip bij, serveren als snack of voorgerecht,
Geroosterde bloemkool met dip Bekijken »
Bloemkool pannenkoekjes met zalm
Geweldige bloemkool pannenkoekjes met roomgeitenkaas, sla en zalm. Ik ben sowieso dol op gerookte zalm,
Bloemkool pannenkoekjes met zalm Bekijken »
Spruitjes met walnoot en geitenkaas
Het ‘geheim’ van de spruitjes met walnoot en geitenkaas zit wat mij betreft ook in
Spruitjes met walnoot en geitenkaas Bekijken »
Caprese, tomaat uit de oven
Heerlijke ovenschotel met tomaat, wie lust dat nu niet? Deze is eenvoudig, lekker, leuk om
Caprese, tomaat uit de oven Bekijken »
Koolhydraatarm courgettebrood met pitten en zaden
Eén zo'n plakje koolhydraatarm courgettebrood als het nog warm is met roomboter en extra belegen
Koolhydraatarm courgettebrood met pitten en zaden Bekijken »
Mascarpone met rood fruit
Pure verwenneritus toch dit toetje van mascarpone met rood fruit. Van tevoren maken, tegen de
Mascarpone met rood fruit Bekijken »
Kabeljauw in een kaaskorstje
Deze kabeljauw in een kaaskorstje is een onverwacht feestelijk koolhydraatarm gerecht. Met een frisse salade
Kabeljauw in een kaaskorstje Bekijken »