Tomaten carpaccio
Het best gebruik je voor deze tomaten carpaccio zogenaamde Coeur de Boeuf tomaten. Dat zijn […]
Lekker & makkelijk Koolhydraatarm
Informatie over het kookboek vind je hier.
Wraps met gehakt en salsasaus
Wraps eten met de saus tot aan je oren, ken je dat? Hmm, lekker is
Wraps met gehakt en salsasaus Bekijken »
Portobello met paksoi en zalm
Een heerlijk sappige portobello gevuld met pure smaken. Zalm zit boordevol goede vetten. Als je
Portobello met paksoi en zalm Bekijken »
Spinazietaart met spekjes
Deze spinazietaart met spekjes is een eenvoudige taart zonder korst. Wil je toch een korst,
Spinazietaart met spekjes Bekijken »
Fruittaart met bodem
Van deze fraaie frisse fruittaart met bodem ga ik geheel schuldvrij genieten! Met maar 3
Fruittaart met bodem Bekijken »
Flensjes lasagnetaart
Voor een flensjes lasagnetaart bak je eerst mooie dunne flensjes, die gebruik je als vervanging
Flensjes lasagnetaart Bekijken »
Zeekraal met venkel salade
De pittige zeekraal met venkel salade is grandioos lekker als lunchsalade of met de sappige
Zeekraal met venkel salade Bekijken »
Cheesecake met passievrucht
Met deze cheesecake met passievrucht sluit je elk diner feestelijk, licht en fris af. Koek
Cheesecake met passievrucht Bekijken »
Warme venkel met zeekraal – vegan
Deze venkel met zeekraal is super eenvoudig, maar smaakt voortreffelijk bij een eenvoudig gegrild stukje
Warme venkel met zeekraal – vegan Bekijken »
Bloemkoolrijst maken
Met een blender, keukenmachine, staafmixer of handrasp kun je in een handomdraai zelf bloemkoolrijst maken.
Bloemkoolrijst maken Bekijken »
Koolhydraatarme lijnzaadcrackers met pitten
Koolhydraatarme lijnzaadcrackers met pitten zelf maken? Dat kan heel goed zelfs. Bovendien stop je precies
Koolhydraatarme lijnzaadcrackers met pitten Bekijken »
Spitskool geroosterd met mosterd
De smaak van deze geroosterde spitskool is zoetig en fris, de bite lekker knapperig en
Spitskool geroosterd met mosterd Bekijken »
Boerenkool ovenschotel
Vandaag maken we de boerenkool eens een beetje anders dan anders. Een leuke koolhydraatarme boerenkool
Boerenkool ovenschotel Bekijken »
Paprika gevuld met spinazie, gehakt en feta
De aardse smaak van spinazie en het zoete van de paprika vormen samen een prachtkoppel
Paprika gevuld met spinazie, gehakt en feta Bekijken »
Rode paprikasoep: zijdezacht en romig
Rode paprikasoep van rode en gele paprika’s. Samen met karwijzaad en crème fraîche levert dat
Rode paprikasoep: zijdezacht en romig Bekijken »
Gevulde flespompoen met spinazie en kaas
Zo’n fraaie flespompoen is bijzonder geschikt om te vullen, vandaag heb ik voor een vulling
Gevulde flespompoen met spinazie en kaas Bekijken »
Koolhydraatarme pannenkoekjes met karamelsaus
Deze heerlijke fluffy, koolhydraatarme pannenkoekjes zijn met karamelsaus overgoten en bestrooid met cacao nibs. Lekker
Koolhydraatarme pannenkoekjes met karamelsaus Bekijken »
Spruitjespuree in portobelloÂ
Al een paar keer maakten we gevulde portobello's. Toch is deze spruitjespuree in portobello weer totaal
Spruitjespuree in portobello Bekijken »
Edamame hummus van sojabonen
Deze edamame hummus is een bijzonder appetijtelijke, koolhydraatarme smeerdip en is lekkerder dan die met
Edamame hummus van sojabonen Bekijken »
Koolhydraatarme roomboterkoekjes
De perfecte koolhydraatarme roomboter amandelkoekjes voor bij de koffie of thee. Ze lijken wel wat
Koolhydraatarme roomboterkoekjes Bekijken »
Spinazie dillepesto, zelf maken
Smeuïge spinazie-dillepesto op een crackertje, als gezonde dipsaus. Heerlijk bij vis of door de courgetti
Spinazie dillepesto, zelf maken Bekijken »