Jaarlijkse archieven: %s 2020

109 berichten

bloemkool met tahindressing

Bloemkool met tahindressing

Via messenger kreeg ik laatst van Sadhu het volgende toegestuurd: “Hoi Anna-Karina, gisteravond at ik de lekkerste bloemkool ooit, in een Libanees restaurant. Het gerecht […]

Broccoli amandel spread

Broccoli is een van de meest populaire groenten, maar veel mensen gooien de stronk zonder meer weg. Zonde! De smaak van de stronk is zeker […]

saladeschuitjes met warmgerookte zalm

Saladeschuitjes met warmgerookte zalm

Tijdens een weekje weg maakte mijn heer Hans deze superlekkere saladeschuitjes met warmgerookte zalm. Een deel van ons nieuwe boek Verrukkelijk Koolhydraatarm hebben we geschreven […]

uien pompoensoep

Kruidige uien pompoensoep

Koud wil het maar niet worden, maar onguur was het in februari zeker. Vriezen dat het kraakt zullen we wel niet snel meer meemaken, maar […]

pompoen knolselderij spiesjes

Gegrilde pompoen knolselderij spiesjes

Zijn ze niet schattig deze pompoen knolselderij spiesjes? Het ideetje komt doordat ik  een foto zag van roseval aardappeltjes op een spiesje. Lekker natuurlijk! Echter: […]

extra gevulde boerenomelet

Extra gevulde boerenomelet

Voor deze extra gevulde boerenomelet hoef je weinig te kunnen eigenlijk. Ook voor zelfbenoemde lousy cooks beslist haalbaar (ik noem geen namen 🤐). Kwestie van […]

Vanille citroen mousse

En ondertussen wordt ‘t in de natuur gewoon lente, die trekt zich helemaal niets aan van de toestand in de wereld. Want Corona virus of […]

gevulde mini paprikaatjes

Gevulde mini paprikaatjes

Van paprika word ik altijd een beetje vrolijk, niet alleen door die prachtige en intense kleuren, maar ook de smaak en textuur ervan doen iets […]

verrukkelijke groente friet

Verrukkelijke groentefriet!

Om de titel van ons prachtige NIEUWE kookboek Verrukkelijk Koolhydraatarm te eren, hebben we vandaag deze prachtige, goudgele en verrukkelijke groentefriet voor jullie! Even voor […]

Kookboek koolhydraatarm Verrukkelijk Koolhydraatarm- 9789082659870

Verrukkelijk Koolhydraatarm

Ons 3e kookboek Verrukkelijk Koolhydraatarm is op 1 april 2020 verschenen. We hebben er weer keihard en met heel veel plezier samen aan gewerkt. Echt […]

fruittaart met bodem

Fruittaart met bodem

Ja, hoera feest! Iedereen heeft weleens wat te vieren, zoals wij vandaag ons 3e boek, Verrukkelijk Koolhydraatarm! Deze fraaie frisse fruittaart met bodem (10 taartpunten) […]

koolraap tagliatelle met kip

Koolraap tagliatelle met kip

“Fantastisch subtiele smaak, romig en sappig”, dat was wat me het eerst inviel bij het eten van deze koolhydraatarme koolraap tagliatelle met kip. Zoals je […]