keto snacks voor Oudejaarsavond

10x Keto snacks voor Oudejaarsavond

Zo, hè hè… op de valreep nog even een leuk overzichtje voor de lekkerste keto voor Oudejaarsavond. Wat is er leuker dan een fijne borrelplank met keto hapjes en lekkers om de Oudjaarsavond op te leuken? We verzamelden een heel stel makkelijke, keto borrelhapjes voor Oud en Nieuw. Al met al weer voldoende recepten om er een geslaagde overgang naar het nieuwe jaar van te maken. We wensen iedereen een leuke avond en een goed begin van het nieuwe jaar!

keto snacks voor Oudejaarsavond

Welke keto snacks maak jij voor Oudejaarsavond?

Heb je vragen, wil je reageren of een leuke foto showen? Dat kan! Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank! Gebruik het reactieformulier hieronder en vergeet de sterren niet! Of tag ons op Facebookpagina, Instagram of Pinterest, met #KoolhydraatarmRecept!

1. Crackers en toast

Wat is de basis van elke keto borreltafel? Natuurlijk mogen verschillende lekkere crackertjes en toastjes niet ontbreken vanavond. Hier staat een mooi cracker overzicht. Of neem deze simpele crackers. Ze bevatten per crackertje slechts 0.4 g koolhydraten!

Krokante keto crackers met sesam

Krokante keto crackers met sesam, bevatten ook -, zonnebloempitten en lijnzaad.
Bekijk ’t recept

2. Gevulde brie met cranberries

Brie is altijd goed als keto snack en verveelt eigenlijk nooit, maar deze gevulde variant ziet er een stuk leuker uit dan een kale punt brie, toch? De vulling is in een handomdraai gemaakt! Stop een overgebleven stukje in je lunchbox, want het werkt namelijk ook prima als vetbom! Per portie 1.1 g koolhydraten.

Keto gevulde brie met cranberries en pompoenpitten

keto gevulde brie met cranberries en pompoenpitten
Een heerlijk lichtzoete, crunchy gevulde brie met cranberries en pompoenpitten. Feestelijk!
Bekijk ’t recept

3. Empanada met spinazie

We hebben inmiddels verschillende empanadas gemaakt, allemaal even lekker eigenlijk. Je kunt ze warm of koud serveren, super handig. En bij deze variant gebruik je de ingrediënten voor de vulling gewoon rauw, dus je hoeft ze helemaal niet vooraf te garen. Dat scheelt tijd! Per drie stuks bevatten ze: 4.75 g koolhydraten.

Griekse keto empanadas met tzatziki

Griekse keto empanadas met tzatziki
Griekse keto empanadas met tzatziki bevatten de klassieke ingrediënten spinazie, feta en dille, maar passen toch prima binnen een koolhydraatarme leefpatroon.
Bekijk ’t recept

4. Notenhapjes

Een van de meest simpele keto snacks voor Oudejaarsavond. Ik maakte twee verschillende vullingen en gebruikte walnoten en pecannoten. Die hebben een perfect formaat en uiterlijk voor zo’n leuk energiehapje. Ze bevatten slechts 0.3 gram koolhydraten per hapje.

Hartige energiehapjes met noten

hartige energiehapjes
Heerlijke hartige energiehapjes. Noten? Ben ik dol op! Kaas? Vind ik gruwelijk lekker! Noten mét kaas? Wat denk je? Werkelijk onweerstaanbaar!
Bekijk ’t recept

5. Chioggia biet borrelhapjes

Deze fraaie keto borrelhapjes voor Oud en Nieuw maakten wij met biet en een basis van super luchtige geitenkaas. Maar je kunt ook gewone roomkaas nemen (Lidl, Monchou allemaal prima) die je zelf verder op smaak brengt als je minder van geitenkaas houdt. Bevat 0.55 g koolhydraten per hapje.

Chioggia biet borrelhapjes

Chioggia biet borrelhapjes
 Deze fraaie chioggia biet borrelhapjes maakten wij met een basis van super luchtige geitenkaas: Chavroux Frais. Die kaas is super luchtig en zalig zacht van smaak. Wij zijn er dol op! Maar je kunt ook gewone roomkaas* nemen (Lidl, Monchou allemaal prima) die je zelf verder op smaak brengt als je minder van geitenkaas houdt. 
Bekijk ’t recept

6. Kaas kerrie-boterkoek

Op de laatste dag van het jaar mag een hartige koek ook niet ontbreken op de snacktafel. Het maken van het deeg voor de kaas kerrie boterkoek is een bijzonder makkelijk klusje, maar je krijgt er wel vette handen van. Niet onoverkomelijk, maar het is goed om alles van tevoren binnen handbereik te leggen, zodat je niet telkens je handen hoeft te wassen om de koelkastdeur of kruidenlade met goed fatsoen te kunnen openen. Dit zijn echt perfecte keto snacks voor Oudejaarsavond met toch maar 0.75 g koolhydraten per puntje!

Koolhydraatarme kaas kerrie boterkoek

koolhydraatarme kaas kerrie boterkoek
Deze kaas kerrie boterkoek is een ultiem koolhydraatarm hapje. De smaak komt vooral van de oude kaas, de boter en de kerrie. Die combinatie werkt voortreffelijk!
Bekijk ’t recept

7. Spaanse sandwich spread

We hebben verschillende sandwich spreads (en heerlijke heksenkazen) online staan, maar dit wordt zéker een van onze keto borrelhapjes voor Oud en Nieuw .

Spaanse spread

homemade-sandwich-spread
In deze Spaanse sandwich spread hebben we meer pit gestopt. Als je zelf echt van pittig houdt neem je in plaats van chilipoeder verse rode peper. Bevat 0,8 gram koolhydraten per 20 gram (1 broodbeleg).
Bekijk ’t recept

8. Soepje van geroosterde tomaat

Naast alle koude keto snacks voor Oudejaarsavond is het ook best fijn om tussendoor iets warms te serveren. Een allemans soepje met simpele ingrediënten. Eigenlijk is elke SOEP wel geschikt, de lol zit ‘m vooral in de presentatie, doe een soep in een feestelijk klein glaasje en breng extra pittig of kruidig op smaak!

Soep van geroosterde tomaten

soep van geroosterde tomaten
Die intense geur van geroosterde in huis, wat is dat toch zalig. En dat is in dit geval om een heerlijke soep van geroosterde tomaten te gaan maken. Vergis je niet in de aangegeven tijd, dat is vooral oventijd.
Bekijk ’t recept

9. Quiches

Quiche is er natuurlijk ook te kust en te keur. Deze mogen wij graag aan gasten voorzetten, altijd een succes! Deze zijn ook zowel koud als warm prima!

Quiches met champignon en zalm

quiches met champignon en zalm
In onze heteluchtoven passen 2 roosters. Op die manier bak je in een bakronde 48 quiches met champignon en zalm tegelijk! Ideaal en bovendien ook geschikt voor glutenvrije types.
Bekijk ’t recept

10. Fritters!

Fritters en burgertjes met een sausje, daar blijf ik laat voor op 🙂 Dus dat vormt de hekkensluiter in ons artikel voor keto snacks voor Oudejaarsavond! Dit is een gloednieuw recept, maar elders op de website staan nog veel meer lekkere burgers. Die kun je ook in miniformaat serveren.

Keto zalmfritters met dillemayonaise

keto fritters met dillemayonaise
Deze keto zalmfritters met dillemayonaise maakten we met zalm uit blik. Jullie hebben ook vast wel standaard vis in blik op voorraad? Ideaal voor deze koolhydraatarme viskoekjes.
Bekijk ’t recept

Heb jij ook nog tips voor leuke keto snacks voor Oudejaarsavond?

keto snacks voor Oudejaarsavond

Heb je vragen, wil je reageren of een leuke foto showen? Dat kan! Dat vinden wij en anderen namelijk heel leuk & alvast dank! Gebruik het reactieformulier hieronder en vergeet de sterren niet! Of tag ons op Facebookpagina, Instagram of Pinterest, met #KoolhydraatarmRecept!

Onze 3 bestsellende kookboeken!

Klik op de titels, bekijk de inkijkexemplaren en lees er alles over!

Lekker & makkelijk Koolhydraatarm, ISBN 9789082659801
Gewoon Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659818
Verrukkelijk Koolhydraatarm, met 4 weekmenu’s – ISBN 9789082659870

Kookboek bestellen?

Al onze kookboeken worden in eigen beheer uitgegeven via Hans zijn eigen Uitgeverij Boekdelen. Ze zijn gewoon te koop via de reguliere boekhandels in Nederland en België. Steun bij voorkeur je lokale boekhandel! Mochten die het niet op voorraad hebben kunnen ze het altijd (gratis) voor je bestellen. Ook in online winkels kun je onze boeken bestellen. Bestellen kan overal online, bijvoorbeeld via Bazarow.com,  LibrisAKOBookspot of Bruna verzenden is overal gratis! In België zijn de boeken te koop via o.a. de Standaard Boekhandels. Natuurlijk staan de boeken ook bij Bol.com in de etalage. Onze kookboeken bestellen bij onszelf via Boekdelen.com:

Wil je ons heel direct steunen? Of wil je het boek cadeau geven en/of laten signeren dan kun je het het best bestellen via ons eigen Boekdelen winkeltje.


Abonneer
Laat het weten als er
guest

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

0 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
Scroll naar top