Zo, hè hè… op de valreep nog even een leuk overzichtje voor de lekkerste keto snacks voor Oudejaarsavond. Wat is er leuker dan een fijne borrelplank met keto hapjes en lekkers om de Oudjaarsavond op te leuken? We verzamelden een heel stel makkelijke, keto borrelhapjes voor Oud en Nieuw. Al met al weer voldoende recepten om er een geslaagde overgang naar het nieuwe jaar van te maken. We wensen iedereen een leuke avond en een goed begin van het nieuwe jaar!
Welke keto snacks maak jij voor Oudejaarsavond?
Wat vind jij hiervan?
Geef de recepten sterren!
Heb je vragen over het koolhydraatarm dieet of keto leefstijl? Stuur een e-mail of ga naar onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram
Een leuke foto showen? Tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept
1. Crackers en toast
Wat is de basis van elke keto borreltafel? Natuurlijk mogen verschillende lekkere crackertjes en toastjes niet ontbreken vanavond. Hier staat een mooi cracker overzicht. Of neem deze simpele crackers. Ze bevatten per crackertje slechts 0.4 g koolhydraten!
Krokante keto crackers met sesam
2. Gevulde brie met cranberries
Brie is altijd goed als keto snack en verveelt eigenlijk nooit, maar deze gevulde variant ziet er een stuk leuker uit dan een kale punt brie, toch? De vulling is in een handomdraai gemaakt! Stop een overgebleven stukje in je lunchbox, want het werkt namelijk ook prima als vetbom! Per portie 1.1 g koolhydraten.
Keto gevulde brie met cranberries en pompoenpitten
3. Empanada met spinazie
We hebben inmiddels verschillende empanadas gemaakt, allemaal even lekker eigenlijk. Je kunt ze warm of koud serveren, super handig. En bij deze variant gebruik je de ingrediënten voor de vulling gewoon rauw, dus je hoeft ze helemaal niet vooraf te garen. Dat scheelt tijd! Per drie stuks bevatten ze: 4.75 g koolhydraten.
Griekse keto empanadas met tzatziki
4. Notenhapjes
Een van de meest simpele keto snacks voor Oudejaarsavond. Ik maakte twee verschillende vullingen en gebruikte walnoten en pecannoten. Die hebben een perfect formaat en uiterlijk voor zo’n leuk energiehapje. Ze bevatten slechts 0.3 gram koolhydraten per hapje.
Hartige energiehapjes met noten
5. Chioggia biet borrelhapjes
Deze fraaie keto borrelhapjes voor Oud en Nieuw maakten wij met biet en een basis van super luchtige geitenkaas. Maar je kunt ook gewone roomkaas nemen (Lidl, Monchou allemaal prima) die je zelf verder op smaak brengt als je minder van geitenkaas houdt. Bevat 0.55 g koolhydraten per hapje.
Chioggia biet borrelhapjes
6. Kaas kerrie-boterkoek
Op de laatste dag van het jaar mag een hartige koek ook niet ontbreken op de snacktafel. Het maken van het deeg voor de kaas kerrie boterkoek is een bijzonder makkelijk klusje, maar je krijgt er wel vette handen van. Niet onoverkomelijk, maar het is goed om alles van tevoren binnen handbereik te leggen, zodat je niet telkens je handen hoeft te wassen om de koelkastdeur of kruidenlade met goed fatsoen te kunnen openen. Dit zijn echt perfecte keto snacks voor Oudejaarsavond met toch maar 0.75 g koolhydraten per puntje!
Koolhydraatarme kaas kerrie boterkoek
7. Spaanse sandwich spread
We hebben verschillende sandwich spreads (en heerlijke heksenkazen) online staan, maar dit wordt zéker een van onze keto borrelhapjes voor Oud en Nieuw .
Spaanse spread
8. Soepje van geroosterde tomaat
Naast alle koude keto snacks voor Oudejaarsavond is het ook best fijn om tussendoor iets warms te serveren. Een allemans soepje met simpele ingrediënten. Eigenlijk is elke SOEP wel geschikt, de lol zit ‘m vooral in de presentatie, doe een soep in een feestelijk klein glaasje en breng extra pittig of kruidig op smaak!
Soep van geroosterde tomaten
9. Quiches
Quiche is er natuurlijk ook te kust en te keur. Deze mogen wij graag aan gasten voorzetten, altijd een succes! Deze zijn ook zowel koud als warm prima!
Quiches met champignon en zalm
10. Fritters!
Fritters en burgertjes met een sausje, daar blijf ik laat voor op 🙂 Dus dat vormt de hekkensluiter in ons artikel voor keto snacks voor Oudejaarsavond! Dit is een gloednieuw recept, maar elders op de website staan nog veel meer lekkere burgers. Die kun je ook in miniformaat serveren.
Keto zalmfritters met dillemayonaise
Heb jij ook nog tips voor leuke keto snacks voor Oudejaarsavond?
Wat vind jij hiervan?
Geef de recepten sterren!
Heb je vragen over het koolhydraatarm dieet of keto leefstijl? Stuur een e-mail of ga naar onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram
Een leuke foto showen? Tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept