pittige tonijnsalade in slablad

Pittige tonijnsalade in slablad

Deze pittige tonijnsalade is precies goed als lunch: Lekker pittig maar wel fris met die knapperige salade en stukjes courgette. Ik vind tonijnsalade kant en klaar in een bakje eerlijk gezegd behoorlijk saai. Ik maak tonijnsalade al jaren gewoon even zelf. Dat kost ook bijna geen tijd en dan weet ik precies wat erin zit. Gebruik voor de tonijnsalade een blikje tonijn in water of tonijn in olie, die is mooi neutraal en bevat geen rare toevoegingen. Deze pittige tonijnsalade in slablad bevat met onze ingrediënten 3.05 gram koolhydraten per portie. Uitstekende keto-lunch dus!

Advertentie

Groente

Meng de tonijn met wat je in de koelkast vindt, liefst ook groente i.v.m. de nodige vezels. Ik gebruikte vandaag een paar tomaatjes en een een stukje courgette en verse ijsbergsla, daarvan gebruikte ik de bladeren als ‘schaaltje’ om de tonijnsalade in op te dienen. Je kunt de salade met een geroosterd sneetje omegabrood of focaccia erbij eten. Een perfecte 2-persoons lunch! Maar ook in een kleinere portie op een plak ijsbergsla als voorgerechtje heel leuk.

Weetje: Het eten van uien kan je glucose-niveau verlagen en uien werken ontstekingsremmend. En wat je natuurlijk allang weet: uien hebben een onmiskenbaar effect op je spijsvertering.



Onze koolhydraatarme kookboeken!

Onze (papieren) kookboeken zijn heuse bestsellers te noemen! De boeken worden in eigen beheer uitgegeven en zijn overal te koop of te bestellen voor €23,50. Of koop er een online bij Libris Bookspot of Bruna. In België zijn de boeken te koop via o.a. de Standaard Boekhandels. Natuurlijk staan de boeken ook bij Bol.com in de etalage.

Draag je ons een warm hart toe en wil je ons heel direct steunen? Of wil je een boek cadeau geven of laten signeren dan kun je het het best bestellen via onze eigen Boekdelenwinkel:

Verrukkelijk Koolhydraatarm

ISBN 9789082659870
laatste exemplaren!

Gewoon Koolhydraatarm

ISBN 9789082659818

Lekker & Makkelijk Koolhydraatarm

ISBN 9789082659801
Kookboek van het jaar 2021
laatste exemplaren!



Nog zo’n lekker koolhydraatarm recept?

♥ Zoek meer koolhydraatarme & keto recepten met onze receptenzoeker, ons jaararchief of bekijk deze suggesties:

pittige tonijnsalade in slablad
pittige tonijnsalade in slablad

Zo maak je deze pittige tonijnsalade

Wat vind jij hiervan?

Geef de recepten sterren!

Heb je vragen over het koolhydraatarm dieet of keto leefstijl? Stuur een e-mail of ga naar onze Facebookpagina, Pinterest of Instagram

Een leuke foto showen? Tag ons op de socials met #KoolhydraatarmRecept

pittige tonijnsalade in slablad

Pittige tonijnsalade in slablad

Deze pittige tonijnsalade is precies waar ik zin in heb als lunch. Pittig maar fris en knapperig en heel snel klaar. Ik maak de tonijnsalade met een blikje tonijn in water.
4.80 van 5 stemmen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten

Voedingswaarde

Per portie
kcal 154.35 koolhydraten 3.05 geiwitten 15.4 gvetten 8.85 gvezels 1.4 g
Hoeveelheid (aan te passen)2 porties

(testfunctie, werkt nog niet op alle apparaten/browsers)

Ingrediënten

Klik op de ingrediënten voor info over voedingswaarden, vervangtips en/of verkooppunten. HANDIG!

Bereiden
 

  • Haal 2 mooie bladeren van een krop ijsbergsla. Snijd ui, tomaat en courgette zoals aangegeven.
  • Meng mayonaise, roomkaas, 1 tl sambal, sojasaus en specerijen door elkaar in een kom.
  • Meng daar uitgelekte tonijn, uien, tomaat en courgette door en pers de knoflook erboven uit. Meng, proef de tonijnsalade en breng zo nodig verder op smaak. Maak het zo pittig als je zelf lekker vindt.
  • Verdeel de tonijnsalade over de ijsbergslabladen en smul ze!
  • Geef er een geroosterd sneetje omegabrood of focaccia bij om het bordje leeg te dippen.

© Uitgeverij Boekdelen KoolhydraatarmRecept.nl Alle rechten voorbehouden. Teksten en recepten van blogs en/of afbeeldingen mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen. Lees meer over Auteursrecht op internet

Heeft het gesmaakt? Vertel!Stuur ons een e-mail, of tag ons op de socials met #koolhydraatarmrecept


4 gedachten over “Pittige tonijnsalade in slablad”

Reacties zijn gesloten.

Scroll naar boven