Pannenkoekjes met karamelsaus, op een stapel 4
Deze fluffy pannenkoekjes met karamelsaus zijn echt een traktatie op de vroege ochtend. Ik heb een stapeltje pannenkoekjes met karamelsaus overgoten en met cacao nibs […]

Pannenkoekjes met karamelsaus


Boerenkoolsoep met krokante kaaskletkoppen, de soep met kaaskletskoppen
Deze buitengewone boerenkoolsoep smaakt een beetje zoet door de pompoen. Een beetje vreemd maar wel lekker! De koolsoort Cavolo Nero geeft een lekkere bite aan […]

Boerenkoolsoep met kaaskletskoppen


portobello-met-spruitjespuree-koolhydraatarm-recept-08 7
Al 6x eerder maakte ik een gevulde portobello voor de website. Vandaag kookte mijn heer Hans voor jullie! Zijn portobello gevuld met spruitjespuree is weer […]

Spruitjespuree in portobello



edamame hummus van sojabonen, klaar om op te eten! 3
Edamame hummus is een bijzonder appetijtelijke smeerdip gemaakt met mooie groene sojabonen en is misschien nog wel lekkerder dan de originele, die met kikkererwten wordt […]

Edamame hummus van sojabonen


Nori rolls met komkommer- 6 rolletjes op en schaaltje
Driewerf hoera voor de combinatie van komkommer, nori, tahin en koriander! Samen met wat kraakverse groentereepjes maak je er in een mum van tijd deze […]

Nori rolls met komkommer en paprika


Recept makkelijk ontbijt met chiazaad, beide toetjes, lekker! 10
Jullie willen massaal een makkelijk ontbijt. Dit is er zo een, zet het ’s avonds in de koelkast dan hoef je er ’s morgens alleen […]

Makkelijk ontbijt of feesttoetje



spinazie dillepesto, in een potje
Voor een lekkere pesto hoef je echt niet altijd basilicum te gebruiken. Met je staafmixer of blender maak je in no-time van allerlei bladachtige groente […]

Spinazie dillepesto, zelf maken


Courgetti met spinazie dillepesto
Bij deze courgetti met spinazie dillepesto zie je ook paddenstoelen, spinazie en zalm, maar dat was een beetje lange titel. Uiteraard eet je geen pasta […]

Courgetti met spinazie-dillepesto


spruitjes en pompoen met tomatensaus koolhydraatarm, opgemaakt bord, kleurrijk 3
Wat hebben we zitten smullen van deze spruitjes en pompoen in tomatensaus. Het is een heerlijke stoere ovenschotel en je kunt die heel goed vooraf […]

Spruitjes en pompoen in tomatensaus



Bewaren van voedsel, koelkastindeling 5
Dagelijks krijg ik via diverse kanalen veel reacties en vragen. Het hoogst scoren de vragen over het vervangen van ingrediënten (even op het ingrediënt klikken […]

Bewaren, koelen en invriezen – INFO


pasta van courgette en wortel, met venkelsaus, eindproduct in een kommetje met de saus 11
Pasta van courgette kun je op zoveel manieren eten! Uiteraard traditoneel  is de courgetti met tomaten-gehaktsaus. Jullie kennen vast ook wel  de courgettepasta met champignonroomsaus […]

Pasta van courgette en wortel, met venkelsaus


kabeljauw met romige venkelsaus, opgemaakt bord 10
Die heerlijk romige venkelsaus heeft een ongelooflijk subtiele smaak, licht anijs achtig, helemaal perfect dus om de kabeljauw tot z’n recht te laten komen. Het […]

Kabeljauw met romige venkelsaus



koolhydraatarme speculaas muffins, 24 stuks lekker! 17
Kostelijke eenpersoons koolhydraatarme speculaas muffin, lekker om mee te nemen als verwennerijtje tussendoor, of bij een kopje thee of koffie. Per stuk bevatten ze ongeveer […]

Koolhydraatarme speculaas muffins


jambalaya, om te zoenen, bord met het gerecht 6
Jambalaya ♫ kennen de meeste mensen als de hit waarin dit gerecht bezongen wordt, daarover later meer. Het gerecht jambalaya is ooit ontstaan uit een […]

Jambalaya ♫ om te zoenen


koolsalade met kerriedressing, portie met vork 1
Deze buitengewoon lekkere, knapperige, licht zoete koolsalade is nog hartstikke gezond voor je ook! Eet vooral het hele jaar rond verschillende soorten koolsalade. Vorig jaar […]

Koolsalade met kerriedressing



spaghettipompoen met paddenstoelensaus-opgemaakt bord 4
De spaghettipompoen met paddenstoelensaus is echt verdomd makkelijk te maken en ik vond het een heel feestelijk klusje, ik werd er helemaal vrolijk van! De […]

Spaghettipompoen met paddenstoelensaus


koolhydraatarme tortilla taco nachochips, plank met eindresultaat 3
Voor zowel de koolhydraatarme tortilla, de tacobakjes’s en de koolhydraatarme nachochips gebruik je hetzelfde basisdeeg. Dat is lekker makkelijk en je kunt ze allemaal gebruiken […]

Koolhydraatarme tortilla, taco of nachochips!


courgette ei nestjes-koolhydraatarm recept. lekken met wat knapperige sla. od gewoon zo als tussendoortje. 8
Nee, ik weet het, het is geen mei, maar deze courgette ei nestjes kunnen in elk jaargetijde hoor. Courgette ei, paprika, ui en wat kruiden, […]

Courgette ei nestjes uit de oven